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抓鸡钵钵鸡是成立于2016年的成都元欣餐饮管理有限公司旗下一个非常好的品牌。它的主要特点是成都的正宗化缘鸡，味道十足。自制的红柚搭配当季的新鲜食材，让你的味蕾瞬间得到满足。在本地市场，抓鸡钵钵鸡也是一个加盟人气非常好的品牌，让你找到了致富的正确入口！

抓鸡打破了传统的吃法，增加了一点海鲜系列菜肴，给美味的嘴巴更多的味蕾体验。不管是肉还是菜还是小海鲜，都是八毛钱一串，三十多串免底料费。性价比挺高的，在这里吃饭不用担心成本！

几十种菜品，选择自选的方式，食材的品质可见一斑，食客人可以放心的边吃边自由选择自己喜欢的搭配。除了常见的鸡爪、牛肉、毛肚等菜品，还有一些意想不到的菜品让你惊喜礼物！

对于化缘鸡来说，基料的味道就是化缘鸡的灵魂。红油和鸡汤为基料，称为霸凌。要想把红油煮好，提炼香油是最重要的。只有烹调时间控制得当，才能把芝麻的香味完全提取出来，然后在均匀好的芝麻油中炒辣椒，才能把芝麻的香味和辣椒的辣味完美结合。