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赞家瓦罐烂猪蹄是Xi安赞家餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，总部位于Xi安。其特色猪蹄、猪肘等主要熟食风味独特，肉质软烂，品质新鲜，营养丰富，受到Xi本地消费者的热烈欢迎和高度认可，深受市场的追捧和好评。我们瓦罐烂猪蹄有独家秘制调味配方。炖猪蹄酥烂好吃，肥而不腻，分量也很实惠不贵。

在我们瓦罐烂猪蹄店，几个大缸常年冒着热气，浸着新鲜猪蹄。刚捞上来的猪蹄呈酱红色，非常清澈诱人，香气无法掩盖，可以直接钻到路过行人的鼻子里。从品牌名称可以看出，店里猪蹄的一个突出特点就是“烂”。我们瓦罐里的烂猪蹄用瓦罐的方式煨烂猪蹄，所以吃起来又脆又烂，入口即化。

说到味道，猪蹄真是一种奇怪的食物。热的时候很软很嫩，冷的时候更厉害。我们瓦罐里的烂猪蹄是从猪的前蹄中挑选出来的，骨头小，肉实。先用冰糖炒熟，再加入各种秘制香料，放入番红花中煨熟。这是一个很简单的传统做法，但是能最大限度的保留猪蹄的风味和营养，而且软糯。

我们瓦罐烂猪蹄总部有成熟的加盟体系，可以帮助合作伙伴顺利起步，随时提供各种支持和帮助。如果您打算加入我们瓦罐烂猪蹄总部，您可以随时拨打加入热线或直接在线留言咨询，我们会给您详细全面的解答！