榕意中国菜馆Ease官网

榕意,中国菜馆Ease是广州榕意餐饮管理有限公司旗下著名的川菜连锁品牌，成立于2013年。公司以“传承餐饮文化，创新中华美食”为目标，奉行“用技术保证质量，用责任打造品牌”的经营理念，倡导“合作、共赢、责任、创新”的企业精神，坚持“品牌无语，利益说话”的信念。

被誉为广州第一家创意川菜馆的榕意，被评为最具文艺性的餐厅、最佳告白餐厅、五星级大众点评，成为广佛的热门餐厅。榕意营造出“在池塘边，在榕树下，及时”的轻松氛围，在最文艺的餐厅里品尝最文艺的川菜。

榕树是一种高大的树，有；包容是伟大的；天气。在树的旁边，脚手架棚，一个简单的乡村小茶馆，为行人提供了一个休息的地方。简单的竹椅茶几，茶碗茶壶摆放。在榕树的蝉鸣中，人们谈笑风生，这是岭南人对榕树的一种印记。“70后和80后，应该还有这样的童年记忆。夏天的晚上，月亮出来了，家里的老人喜欢在树下乘凉，悠闲地摇着蒲扇，给我们讲过去的故事。”徐义生，榕意餐厅的老板。

说以榕树为原意，舒适安全，而“榕意”则与“榕”字谐音，意为榕城，即成都，也代表川菜。此外，榕意还有安逸的意思，从基本的吃饭安逸到人际关系的透明，希望每一个都市人都能在快节奏的高压下得到释放。

创意川菜是榕意餐厅的主菜，包含近100种菜肴，包括悲伤果冻、夫妻肺片、水煮鱼、水煮开边虾、椒盐腌牛排、蓝莓山药、特色川式冷面和绿锦狮子头。就像榕意，的餐厅风格一样，它经常给人合理和意想不到的惊喜。据报道，榕意创意菜肴占总菜单的20%-30%，如何巧妙运用川菜和菜麻辣是一件非常优雅的事情。

因为长江流经川渝之地，湿气比较重，所以要用辣椒御寒，用辣椒祛湿。传统川菜以家常菜为主，用料多为日常风味。榕意也不例外，水煮鱼是它的特色菜。花鲈在榕意，使用，切片，清洗三次，用水淀粉和蛋清腌制，用自制的辣椒油和辣料煮至刚刚熟，煮沸，鱼嫩滑，辛辣可口。

还有一道很特别的菜，——太极美人汤，形状顾名思义就是太极图，清淡香甜。吃到浓浓的麻辣和鲜美的味道后，一碗让身体舒服的太极美容汤也体现了榕意对于饮食顺序的关注。

榕意的环境超好，灯光泛黄，洒落在桌子和椅子上，感觉很慵懒。这种气氛真的很适合休闲度假，雨滴透过玻璃滑落在地上，惬意万分。榕意打造“池塘边，榕树下，时光里”?的氛围，以求为宾客提供能够让人完全放松身心的美食之旅。

采取大幅透明的落地玻璃，深黑色的钢材将餐厅包裹着就像一个特别的礼品盒。创始人徐奕胜认为，“一直想做一家梦想中的美妙餐厅，以我们能理解的最好方式为您提供美食。”店内的天花采取钢管装饰，是现代主义的soho风格，又辅以原木色的座椅、屏风，徜徉着文艺、小清新的气息。用徐奕胜的话来表达，就是符合大部分人的审美又超出了人们的想象。

在这里用餐，是简单的，无须担心食材的干净与否，不用担心服务员是否会欺骗顾客。当服务员看着顾客点餐过多时，服务员会温馨提示顾客，而并不是一味的推销，这是容易生活方式的一种体现。

榕意为全国的投资商提供餐饮品牌策划和运作、品牌代创、品牌包装、加盟指导、店面托管、人才培训、团队派遣、技术转让、经营问题诊断、餐饮企业连锁体系建立、规范和发展规划等

榕意的加盟费用是多少以及包括哪些方面，小编在上述中就已经介绍清楚了，相信大家看完以后也都有了很直观的认识和理解。榕意餐厅作为广州地区很有名的川菜品牌，十分注重环境的设计和打造，赢得了很高的评价，因此，想要加盟的人就不要错过了!

1、热爱榕意，具有积极的自信心和成功的欲望。

2、认同品牌的一切，包括品牌文化以及经营理念。

3、具备启动该项目的资金，以及后期正常运营的资金。

4、能在商业街区、高档社区内按照公司要求建立店铺。

5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。

6、加盟商具有良好的敬业精神和管理能力。

7、具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。

榕意加盟流程：

1、详细了解

详细阅读榕意加盟信息或网上浏览有关加盟资料。

2、前期考察

①考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。

3、加盟申请

以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要保证真实有效。

4、签订合约并交纳相关费用

加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。

5、选店址

店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。

6、装修建店

公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

7、培训

培训主要包含以下几方面的培训：①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。

8、开业准备

榕意公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、开业运营

派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。

榕意加盟支持：

1、品牌形象支持

公司对终端店铺的装修形象会做统一要求，使用统一的品牌形象和品牌logo，对终端营业人员也会进行统一的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡，从而促使人与物的有机结合，保证加盟店形象与品牌形象的高度统一。

2、整店输出支持

总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出支持，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让加盟商轻松创业。

3、免费培训支持

总部在加盟商签定正式租赁合同后派出支持小组到加盟店给予点对点的定点支持，全方位的帮助加盟商进行员工招聘和培训。让加盟者能从门外汉成为真正的行家。协助工具包：《服务手册》、《技术手册》、《管理手册》、《财务手册》。

4、物流配送支持

利用先进的电子商务平台，实现物流的通畅和快捷。物流中心在最短时间内将货物送往加盟商所在地，缩短加盟商的进货周期，降低经营成本。

5、媒体广告支持

全国性、地域性超强媒体广告投放，网络广告24小时分秒传递，高空地面密集轰炸，专业人士创作的系列平面媒体实操文案及系列软文组篇组合投放。

6、市场运营支持

①跟踪经营状况，提出合理化建议，对门店运营规范和调整，改善门店管理，提升门店经营业绩;②总部为提升榕意加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。

7、跟踪服务支持

总部为加盟店提供了咨询服务，加盟商有任何问题都可以随时向总部咨询解惑。同时，总部还会安排专人对各加盟店进行跟踪服务，及时的指导加盟店的运营问题。

8、选址装修支持

总部对加盟商提供的店铺惊醒评估，筛选最合适的店铺，并且专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找设计团队的时间。

9、区域保护支持

为了保持加盟店的良好发展，总部会为加盟商提供区域保护政策，在一定的范围内保障加盟店的独家经营权。