小吊梨汤北京胡同菜官网

餐饮加盟是非常有发展前景的创业项目，很多创业者都对餐饮加盟青睐有加，而一些实力企业的有特色的项目，就是创业者重点考察的项目，那家餐饮集团的小吊梨汤就是一个非常不错的加盟项目，投资者可以多了解一下。

小吊梨汤是老北京一道秋冬季的热饮，当时的北京城盛行这种饮品，堪与豆汁齐名，京城的大街小巷，饭馆酒肆，都有它的身影，无论坐商或是走商均以铜制提吊做为称量梨汤的器物，一吊为一壶，半吊为半壶，这就是小吊梨汤“吊”字的由来。而小编说的小吊梨汤则是一家主营北京胡同菜菜馆，小吊梨汤敢以北京特色热饮为名自然也不是泛泛之辈。

小吊梨汤是很多老北京们喜欢的美食，价格公道，性价比很高，因此人气火爆，周末基本哪家店都要排队等位。木质的装修，古色古香，墙上贴着字画，角角落落都散发着浓浓的京味。

招牌小吊梨汤，几乎是每桌必店。装梨汤的壶自然是“小吊”，像古装电视剧里温酒的小铜壶，外面是肚大能容的温酒器。除了梨汤，口碑好的还有不少用梨做的特色菜，像“梨球果仁虾”、“红酒香梨”等。另外，还有一些老北京味十足的创意菜和点心。

小吊梨汤北京胡同菜隶属于那家餐饮集团，那家餐饮集团成立于2004年，自创立以来，致力于中国传统文化的传承，并以立足今时、含和履中、探索创新为发展方向。时刻以弘扬京城文化为己任，不断加强自身特色与个性。打造让食客在优雅、舒适的中式文化氛围中品味美食，放松心境的一种生活观。

那家餐饮集团采取多品牌经营策略，旗下有“那家小馆”，“小吊梨汤”，“兰溪小馆”“油麻广东菜馆”，“兔爷儿”，“MS.NA”六大餐饮品牌。各品牌针对不同市场需求和食客喜好，设定不同经营定位，令集团整体产品线具有旺盛的生命力。

“诚信经营，匠心打造”是那家餐饮集团的宗旨，在管理团队的不断努力下，历经14年的积累，持续提升管理、树立品牌形象、坚持守本建新，在国内外屡获殊荣。曾荣获2016年度中国正餐50强；2017年度中国餐饮百强企业；2017年度中国正餐十大品牌；大众点评网“必吃榜TOP20”、“餐饮业评比第一”、“前十佳餐厅”、“五星商户”；搜孤美食“十佳甄选京味餐厅”、“最受年轻人喜欢的京味餐厅”等等；国内外主要媒体期刊杂志 “最受欢迎餐厅”、“最热点餐厅”、“主编推荐餐厅”等荣誉。在中国餐饮市场享有一定的知名度和美誉度。

小吊梨汤已经开放部分地区加盟，感兴趣的投资者可以在特色餐饮加盟网留言咨询最新加盟政策，获取优先加盟权。

1.认同品牌文化和经营理念；

2.拥有当地丰富资源及创业精神；

3.有足够可支配资金，有较强承受能力，对投资回报有合理期望；

4.理解餐饮行业的运作模式，有足够时间参与经营；

5.有餐饮及零售行业经验者优先，无不良的信用记录；

6.必须具备事宜的经营场所，大型社区沿街商铺、及商业综合体、人流密集区。

　　>区域保护(区域独 家经营)

小吊梨汤加盟商在各县市限额开店，店面商圈和区域严格地实施保护政策、规范市场秩序，确保区域垄断，良性长期经营。

　　>物料保障(供应保障计划)

配料，设备，一次性用品，餐具等等大型仓储备货允足，小吊梨汤总部的ERP系统自动生成，自动统计出库情况，杜绝了季节和节日缺货断货现象。

>发展保障(复合式空间大)

复合式台湾美食发展空间更大，为了保障后期发展，小吊梨汤总部设立的研发部门不断跟进新品，发展空间更有保障。

>技术保障(战略合作供应链)

小吊梨汤公司与大型食品生产工厂答订长期战略合作框架协议，与各美食机构合作，自行设立织的产品技术核心团队，真正掌握核心，掌握一线供应链。

>管理保障(ERP系统化标准化)

强大的管理团队分设，原料管理，品质管理，运营管理 ，巡店督导管理，物流仓储管理。做到小吊梨汤总部内部管理，联营店管理无疏漏，无盲区。各部门环环相扣成连贯成一条完整的管理体系。