张姐烤肥牛￥20万-50万门店数量：10+主营：肥牛、生蚝、鸡脆骨、扇贝、牛舌、五花肉

胡哥烤肥牛￥20万-50万门店数量：10+主营：烤肥牛、香烤牛舌、烤鸡脆骨、五花肉、烤生蚝、东北酸菜

渡娘火锅￥20万-50万门店数量：10+主营：九尺脆鹅肠、鲜椒嫩牛肉、小酥肉、羊肋卷、大虾滑

南门涮肉￥20万-50万门店数量：10+主营：鲜牛肉、鲜羊上脑、鲜牛百叶、牛舌、烤烧饼、

老墙根涮肉￥20万-50万门店数量：10+主营：鸳鸯锅、羊肉卷、牛肉丸、牛百叶、虾滑、肥牛

北平三兄弟涮肉￥20万-50万门店数量：10+主营：鲜羊上脑、红柳羊肉串、爆肚、芝麻烧饼、

极味肥牛饭￥10-20万门店数量：20+主营：肥牛饭、卤肉饭、炸鸡饭、特色小吃

田棒棒火锅￥20万-50万门店数量：20+主营：火锅、特色饮品、小食系列

猴三老火锅￥20万-50万门店数量：20+主营：火锅、特色饮品、小食系列

楚大师火锅￥20万-50万门店数量：10+主营：火锅、特色小吃、特色饮品、甜品、小食系列等

八合里牛肉火锅￥50万-100万门店数量：50+主营：五花趾、吊龙、嫩肉、肥牛、牛百叶

赵火火老火锅￥10-20万门店数量：20+主营：肉丸汤、原汤鲜芋肉丸锅、火火孜然牛肉、嫩猪血、臭干子、牛黄喉、 冰汤圆、黄油煎香蕉

七七地摊火锅￥10-20万门店数量：10+主营：鲜肉、虾滑、牛肉、酥肉、排骨

快乐小羊火锅￥20万-50万门店数量：50+主营：太阳卷、肥牛卷、青虾、糍粑、老酸奶

胡毛肚火锅￥20万-50万门店数量：10+主营：毛肚、虾滑、肥牛卷、鸭血、冰粉、红糖糍粑

犊门火锅￥20万-50万门店数量：10+主营：招牌嫩牛肉、一碗牛杂、奔驰锅、小酥肉、大刀毛肚、虾滑、

姵姐老火锅￥20万-50万门店数量：20+主营：大刀腰片、水牛毛肚、午餐肉、麻辣牛肉

二火锅￥20万-50万门店数量：10+主营：现炸酥肉、香卤千层肚、耙牛肉、麻辣牛肉、鹅肠 、冰汤圆

香老坎火锅￥20万-50万门店数量：20+主营：现炸香酥肉、虾滑、嫩肉片、卤鸡爪

周师兄重庆火锅￥20万-50万门店数量：50+主营：大刀腰片、现切黄牛肉、鲜鸭血、冰粉、现炸酥肉