子曰倒贴烧饼官网

子曰倒贴烧饼加盟品牌，隶属于山东子曰餐饮管理有限公司，成立于2015年，坐落于“世界短篇小说之王”蒲松龄故里淄川区，公司主营产品为山东肉烧饼。2016年，“子曰·山东肉烧饼”制作技艺，被山东省政府命名为山东省非物质文化遗产。子曰倒贴烧饼加盟总部在继承传统肉烧饼制作技艺的基础上，全方位进行创新提升，创办“子曰倒贴烧饼”品牌，从淄川起步，陆续向全国扩张，实现了地方美食与文化产业的融合发展。

“子曰”取自“子曰，有朋自远方来，不亦乐乎”，寓意“好客山东”人热情豪爽。所有门面店，门口悬挂了一只大钟，表盘是烧饼的样子，非常独特，每当整点报时，此时出炉或即将出炉的那张烧饼将免费送给顾客。其实除了整点“倒贴”送饼，“倒贴”还有另一层含义：店里的烧饼都是倒着贴在烤炉上烤制而成。舒缓优美的音乐、别具一格的装饰，窗明几净的店面，在这样的环境里品味传统美食，本身就是一种享受。

子曰倒贴烧饼在继承烧饼传统制作技艺基础上，对制作流程、烘烤炉具进行全面改进，研发专利产品第二代烤炉，可升降又能换炉心，干净卫生。燃料是专用果木锯末，烤出来的烧饼带有浓郁的果木香味。用锯末作燃料容易控制温度，保证了烧饼的口感。为了精进工艺和口感，“子曰倒贴烧饼”历经千余次实验，打造“升级版”的山东肉烧饼，更符合现代人的饮食口味。

以上便是18餐饮加盟网所介绍关于“山东省非物质文化遗产”子曰倒贴烧饼加盟品牌项目的相关信息，每年，子曰倒贴烧饼加盟总部都会定期举办烧饼技师大赛，邀请市民参与烧饼制作，吸引更多的年轻人爱上传统工艺，参与非物质文化遗产的传承。小编提示：作为投资加盟商的你如希望对子曰倒贴烧饼加盟项目有更多了解，可敬请在网站中留言咨询。

2、认同子曰倒贴烧饼加盟总部公司的经营理念，企业文化，共同维护子曰倒贴烧饼的品牌形象。

3、投资者需要具备一定的投资能力和投资风险意识。

4、具备适宜经营“子曰倒贴烧饼”的场所。

5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。

6、要对当地市场有所了解，拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。

7、具有投身该行业自信，有良好的创业心态。

对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性，包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估等；若加盟商寻找不到适当的店址时，子曰倒贴烧饼加盟总部将会协助加盟商寻址。

2、店铺设计

为确保子曰倒贴烧饼加盟店的统一形象，餐厅的设计是由总部设计；在整个过程中，总部会派人督核、指导及验收，加盟者负责监理。

3、开店支持

开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟商招募新进人员；开店后，子曰倒贴烧饼加盟总部提供1名管理人员、1名师傅驻店辅导7天；除此之外，加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部可以提供有偿支援。

4、统一培训

开店前，总部为加盟店管理团队针对企业文化、管理技能和餐厅的运营系统开设相应的课程；同时，也会为加盟店技术人员、服务员分别开设相应课程，总时间约为30天。

5、运营指导

开店前，制定开店筹备工作进度，并协助加盟店完成开店工作，同时将协助规划开业策划、开业广告宣传和促销活动的举办；开店后，子曰倒贴烧饼加盟总部相关人员将不定期到加盟店进行督核指导，协助加盟者改善餐厅管理提升业绩，发现问题，解决问题；加盟店若有营运上的问题也可提出需求，请求总部协助。

6、产品计划

总部设有品牌部和研发部门，通过专业的市场调查与分析，对产品品项的组合进行规划，制定相应的产品价格，以迎合市场需求；同时，子曰倒贴烧饼加盟总部也会不断进行新产品研发和半成品开发，推陈出新，提高餐厅市场竞争力。

7、采购物流

子曰倒贴烧饼加盟店使用的所有物料（除几项必须从总部购进的物料），加盟商可自行寻找供应商，自行采购物料，但为了确保质量合格，需经总部确认合格后再采购，如有需求也可向总部定购物料；一般产品的原料和调料则建议由总部确认合格后，加盟者自行在当地采购。

8、营运信息化

总公司提供销售管理系统的软件，协助挑选硬件配置，实现对全天销售额汇总、各时段销售额汇总、每种产品销售额排序、各单项产品销售明细，使管理人员随时掌握销售状况，保证餐厅经营资讯的及时性和准确性。

9、后续服务

如加盟餐厅的经营状况未能达到总部要求，总部立即成立加盟餐厅工作领导小组，接管加盟餐厅，对餐厅经营做专业性指导，加强员工的培训，提升加盟餐厅的业绩。