老夏老火锅官网

老夏火锅是成都老夏火锅餐饮管理有限公司旗下著名的连锁火锅品牌，成立于2013年，是集R&D、生产、配送、售后服务为一体的餐饮企业。一旦推出，老夏老火锅凭借其正宗的成都火锅风味和独特的子菜呈现，受到了极大的欢迎。

老夏老火锅味道正宗，店内装修精致，不同木板的配色让你一走进去就食欲大振。老夏老火锅店产品丰富，可供选择的产品也很多，让你感受到正宗的成都火锅风味。老夏老火锅在全国很多城市都开了很多分店，每家店生意兴隆，排队的人很多。

成都老夏老火锅是在重庆传统老火锅的基础上发展起来的。经过其创始人夏宏明先生多年的探索和尝试，追求重庆老火锅的醇厚口感，选用优质的天然原辅料，严格按照原配方量化炒制标准，突出了麻辣鲜香老火锅的独特特色。

1996年，老夏火锅在成都人民北路对面，西藏饭店)开设了第一家品牌店，之后又先后在Xi安南路、东风桥王萍街、外双南、安徽、湖北、陕西等地开设了分店。2013年，公司计划在成都开设老夏火锅精品店，并将在省内外各级城市发展几家直营店和加盟店。成都老夏火锅餐饮管理有限公司致力于火锅餐饮连锁经营。旗下拥有“老夏火锅”和“尚维火锅”两大品牌，将进一步向多元化经营发展。让投资者“更放心、更省心、更高效”，是公司对所有投资者的承诺。

老火锅，又称麻辣火锅，起源于明末清初重庆嘉陵江和朝天门的船夫粗放的饮食模式。原料主要是新鲜的动物内脏，如毛肚、猪黄喉、鸭肠、鸭血等。

他们把麻辣黄油的卤汁放在小摊炉子上的砂锅里煮，尝过的人一定要自带酒，自己挑一盒，站在小摊前，把菜里的生片拿起来，烧了吃。老火锅到底正宗不正宗，全是锅底上油。这个锅的底部非常优雅，正宗的底部材料和一个“凸起”的铁锅是不可或缺的。

老夏家的原料全部从成都空运过来，精选黄油和少量动物油，去掉香精和香料。每个铁锅底部放上七斤老油，再加上拌有三种成都辣椒的炒料。点完单，师傅现场准备锅，再加老阴茶，整个锅底就完成了。

对于许多成都人来说，老夏老火锅已是耳熟能详的老字号了。1996年，在成都人民北路老夏老火锅创建了第一家品牌店，悠然间已流转二十余载，秉承“味好人常顾，店雅客勤来”的经营理念，老夏老火锅已在全国开设30余家门店。

相比很多的半成品锅底，老夏家的锅底除了吃了不上火，辣口不辣心外，无论你是想加辣减辣，只要知会一声，大师傅就会事先帮你调锅，给你想要的味道。

新鲜的食材是老火锅的第二灵魂，老夏家所选用的食材均是精挑细选，90%都是每日从成都空运而至的地道原材料。水晶鹅肠可谓老火锅必备配菜，以冰块冰镇上桌保证进餐过程中鹅肠的新鲜度，老夏家精选鹅肠晶莹剔透，涮熟后弹牙爽脆。

老夏老火锅经过不断地努力耕耘与创新发展，凭借其特色的品牌魅力、醇厚的火锅底蕴、优质安全的菜品质量、科学的营运模式、诚信高效的管理团队管理，现已吸引无数合作经营者及加盟商的垂询。老夏老火锅历经10余年的经营，秉承“味好人常顾、店雅客勤来”的经营理念，以“标准化的出品、人性化的服务、规范化的管理”为企业宗旨，已经在成都市内逐渐成为消费者越来越认同。

老夏老火锅的特色是什么以及加盟费用是多少，小编在上文中就已经介绍完了，相信大家看完以后也都有了很直观的认识。老夏火锅作为成都的老品牌，已经有着20多年的发展历史，拥有很高的人气和很好的口碑，加盟费用也不是很高，因此，想要加盟的人就不要犹豫了。

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、认可并接受老夏老火锅的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。

4、有独立的临街铺位或商场内的商铺。

5、服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。

老夏老火锅加盟流程：

1、了解咨询

向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

2、实地调查

投资者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。

3、填写加盟申请表

确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到总部通过审核后，就要与总部的专员商榷加盟合约了。

4、签订合同

双方确认考察结果无异议，正式签订合同。

5、店址选择

加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。

6、装修建店

公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

7、总部培训

总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业筹备

市场部配货及开业前准备工作的指导。

9、开业运营

老夏老火锅总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。

老夏老火锅加盟支持：

1、品牌形象支持

凡加盟老夏老火锅品牌的加盟商都能获得全套VIS视觉形象设计，以及logo的全权使用权用以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持

公司总部为加盟商提供店面设计，产品的推广与销售等等。以快的速度保障加盟商开业。

3、免费培训支持

老夏老火锅总部设有培训中心，免费为老夏老火锅加盟者提供技术培训和经营管理培训，加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。特聘资深的营销专家，采用案例教学，集中授课的方式，将复杂的营销理论分解到实际的经营运做以及管理的细节中，从中学习实用的经营方式，确保经营成功。

4、物流配送支持

提供统一的物资配送系统，确保每一家老夏老火锅加盟店都能享有及时、优质、标准的物资配送，免去物资选用和配备等繁琐问题。

5、媒体广告支持

提供新的市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持。

6、市场运营支持

针对加盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的加盟店，则由老夏老火锅品牌发展经理上门带店经营，辅助加盟者稳定经营，步入正规。

7、跟踪服务支持

总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。

8、选址装修支持

总部经过严格的调查，在店址上给老夏老火锅加盟商以指导与评估，从而使该店符合老夏老火锅的选址标准。老夏老火锅招商总部提供标准化的店面，装修设计团队根据店面结构进行布局，如平面布局图、效果图、施工图、装修指导、其它店面装修参考。

9、区域保护支持

根据总部的市场规划，每个加盟店都具有一定区域范围，总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。

10、话术支持

开店之前总部会为加盟商提供技术方面的培训，但除此之外，加盟商也会给出一套开店话术，在销售技巧方面帮助加盟商轻松开店。