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欧洲大陆上最光彩照人的大城市是谁?不是巴黎，不是柏林，也不是罗马，而是巴塞罗那(Barcelona)。这个位于伊比利亚半岛东北部,濒临地中海,西班牙的第二大城市，具有让人类深深沉迷的一切要素——充满活力的街道生活，光怪陆离的城市建筑，激情洋溢的体育运动，当然，还有火辣的西班牙女人——这不是一个绅士的城市，而是一个歌舞者的城市、一个足球王国的城市、一个激情四射的城市。巴塞罗那气候宜人、风光旖旎、古迹遍布，素有“伊比利亚半岛的明珠”之称，是西班牙最著名的旅游胜地。
广州市首厨餐饮管理有限公司巴萨客牛排“Basaker”—是由巴塞罗那（Barcelona）和旅客（passenger）的演变而来，本意就是“来自巴萨罗那的客人”，蕴含着而是巴塞罗那人热情而又好客的性格。巴萨客跟随着巴塞罗那城市发展不断壮大，在传承了西班牙饮食文化的同时，融入了美式、意式特别是亚洲饮食文化特色产品，构建出具有多元化美食新概念的西式简餐。与大多数西餐厅不同，巴萨客更将文化与美食融为一体，以“西式、美味、平价、便捷”为理念，从而形成原汁原味的西班牙特色餐饮品牌。