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　　FASHIONMAO 时冒,是我们对一家经营多年的餐厅进行品牌全面梳理、重新定位、全套包装的中国川式餐饮品牌。由于旧有的品牌形象与室内空间缺少一致的品牌个性，也无法呈现出经营者在产品经营食材用料选择上的用心程度，更无法体现店内产品普遍遭受来自各领域的时尚男女青年喜欢的这一特性，导致与精准目标用户群体之间的沟通产生落差。因此我们在继续保留原有产品最优品质的基础上希望通过建立全新的形象来吸引年轻的客群，营造出热烈、欢快、浓郁的用餐环境，希望哪怕是一碗一个人吃的冒菜也能给客人带去最好的消费体验。

时冒餐厅环境定位时尚，将很多时尚元素融入到了冒菜这个传统的事物中，为冒菜这个品类注入了新鲜血液，呈现的视觉效果明亮、个性、年轻，非常契合当下的审美观念，让人在品尝到美味前就可以欣赏到一顿视觉盛宴。时冒为适应市场需求，不仅改良了传统香辣口味，还另精心研发了番茄、酸菜等不辣或微辣口味的冒菜。不仅仅在口味上进行突破创新，也大大提高了冒菜的受众群体（不喜辣人群、女性消费者、带儿童的家庭群体等），能更好的适应全国的餐饮市场。

冒菜的精华都体现在汤料里，汤料的味道直接影响冒菜的口感和品质。时冒冒菜汤料采用独家配方，每一种菜品系列汤底，均是采用新鲜的牛棒骨、正宗的土鸡、鸡架、猪胴骨、猪皮等20余种天然食材，再加入了高良姜、党参片、茯苓、枸杞等十余味上等天然养生药膳食材，精心熬制6-12小时而成，其营养价值完全溶于的汤底，使汤底中富含多种营养成份，口味极其鲜美，还不上火。